Eventos Sociais
A Residencial Borges disponibiliza as condições ideais para realizar qualquer tipo de evento: casamentos, aniversários, batizados, eventos sociais ou empresariais.
Sempre disponíveis
Equipa Profissional
A equipa experiente e dedicada da Residencial Borges tem como missão ir ao encontro dos desejos dos clientes. A qualidade dos serviços permitirá que se sintam bem confortáveis e o catering, com uma apresentação cuidada e com produtos de qualidade, fará a delícia de todos.
A partir de 65€/px
Várias Opções de Menu
Idealize o seu casamento ou evento social, escolha o menu que mais agradar e realize-o na fabulosa QUINTA de TORMES. Trabalharemos arduamente para garantir que o seu evento se torna inesquecível.
Menus Disponíveis
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin Tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados; Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum;
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; Croquetes; Bolinhos de Bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto;
Sapateira Recheada; Pinhas de Camarão; Espetadinhas Variadas; Alheira; Vinha D’alhos;
Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
PEIXE
Bacalhau à Lagareiro
CORTA-SABORES (1 Opção)
Gelado de Tangerina / Gelado de Limão / Gelado de Limão com Espumante
CARNE
Lombo de Porco Recheado com Ameixas
SOBREMESA
Pêra Bêbada com Gelado de Nata
CAFÉ / DIGESTIVOS
Aguardentes Velhas; Licores; Brandy; Whisky Novo
BOLO DOS NOIVOS
Espumante
CAVE
Vinho branco Quinta de Tormes
Vinhos tintos e Brancos do Douro a selecionar
Águas minerais; Refrigerantes com e sem álcool
SOBREMESA BUFETE
MESA DE DOCES
Toucinho do Céu; Trouxas de Ovos; Pudim Francês; Lampreia de Ovos; Molotofe; Mousses Variadas; Tartes Variadas; Creme Queimado; Bolos de Frutas; Profiteroles; Semi-frios; Bolo Folhado; Bolo de Chocolate; Cascata de Chocolate
MESA DE FRUTAS
Centros de mesa decorados com frutas; Ananás; Morangos; Manga; Uvas; Melão; Melancia; Laranja; Kiwi; Papaia; Espetadas de Frutas
MESA DE QUEIJOS
Compotas; Tostas Variadas; Frutos Secos; Queijo Ovelha; Rambol de Nozes; Roquefort; Brie; Chevre
Preço 65€
Pode complementar este menu com Ceia (opcional)
Notas
1. Preço com IVA.
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Preço 70€
Notas
1. Preço com IVA.
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin Tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados;
Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum;
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; croquetes; Bolinhos de bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto;
Sapateira Recheada; Pinhas de camarão; Espetadinhas variadas; Alheira; Vinha D’alhos;
Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
Preço 70€
Notas
1. Preço com IVA.
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin Tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados;
Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum;
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; croquetes; Bolinhos de bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto;
Sapateira Recheada; Pinhas de camarão; Espetadinhas variadas; Alheira; Vinha D’alhos;
Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
PEIXE
Tamboril Gratinado com Legumes
CORTA-SABORES (1 Opção)
Gelado de Tangerina / Gelado de Limão / Gelado de Limão com Espumante
CARNE
Tornedó de Vitela com Cogumelos
SOBREMESA
Semi-frio de três chocolates
CAFÉ / DIGESTIVOS
Aguardentes Velhas; Licores; Brandy; Whisky Novo
BOLO DOS NOIVOS
Espumante
CAVE
Vinho branco Quinta de Tormes
Vinhos Tintos e Brancos do Douro a selecionar
Águas minerais; Refrigerantes com e sem álcool
SOBREMESA BUFETE / MESA DE DOCES
Toucinho do Céu; Trouxas de Ovos; Pudim Francês; Lampreia de Ovos; Molotofe; Mousses Variadas;
Tartes Variadas; Creme Queimado; Bolos de Frutas; Profiteroles; Semi-frios; Bolo Folhado;
Bolo de Chocolate; Cascata de Chocolate
MESA DE FRUTAS
Centros de mesa decorados com frutas; Ananás; Morangos; Manga; Uvas; Melão; Melancia; Laranja;
Kiwi; Papaia; Espetadas de Frutas;
MESA DE QUEIJOS
Compotas; Tostas Variadas; Frutos Secos; Queijo Ovelha; Rambol de Nozes; Roquefort; Brie; Chevre;
Preço 70€
Pode complementar este menu com Ceia (opcional)
Notas
1. Preço com IVA.
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin Tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados; Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum;
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; croquetes; Bolinhos de bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto;
Sapateira Recheada; Pinhas de camarão; Espetadinhas variadas; Alheira; Vinha D’alhos;
Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
PEIXE
Pescada à Marinheira
CORTA-SABORES (1 Opção)
Gelado de Tangerina / Gelado de Limão / Gelado de Limão com Espumante
CARNE
Peito de Pato Lacado com Mel
SOBREMESA
Fatia com Ovos Moles com Gelado de Morango
CAFÉ / DIGESTIVOS
Aguardentes Velhas; Licores; Brandy; Whisky Novo
BOLO DOS NOIVOS
Espumante
CAVE
Vinho branco Quinta de Tormes
Vinhos Tintos e Brancos do Douro a selecionar
Águas minerais; Refrigerantes com e sem álcool
SOBREMESA BUFETE
MESA DE DOCES
Toucinho do Céu; Trouxas de Ovos; Pudim Francês; Lampreia de Ovos; Molotofe; Mousses Variadas; Tartes Variadas;
Creme Queimado; Bolos de Frutas; Profiteroles; Semi-frios; Bolo Folhado; Bolo de Chocolate; Cascata de Chocolate
MESA DE FRUTAS
Centros de mesa decorados com frutas; Ananás; Morangos; Manga; Uvas;
Melão; Melancia; Laranja; Kiwi; Papaia; Espetadas de Frutas
MESA DE QUEIJOS
Compotas; Tostas Variadas; Frutos Secos; Queijo Ovelha; Rambol de Nozes; Roquefort; Brie; Chevre;
Preço 70€
Pode complementar este menu com Ceia (opcional)
Notas
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin Tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados; Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; croquetes; Bolinhos de bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto; Sapateira Recheada; Pinhas de camarão; Espetadinhas variadas; Alheira; Vinha D’alhos; Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
PEIXE
Medalhões de Garoupa à Bolhão Pato
CORTA-SABORES (1 Opção)
Gelado de Tangerina / Gelado de Limão / Gelado de Limão com Espumante
CARNE
Anho assado no forno com arroz de forno e legumes salteados
SOBREMESA
Semi-frio de chocolate
CAFÉ / DIGESTIVOS
Aguardentes Velhas; Licores; Brandy; Whisky Novo
BOLO DOS NOIVOS
Espumante
CAVE
Vinho branco Quinta de Tormes
Vinhos Tintos e Brancos do Douro a selecionar
Águas minerais; Refrigerantes com e sem álcool
SOBREMESA BUFETE
MESA DE DOCES
Toucinho do Céu; Trouxas de Ovos; Pudim Francês; Lampreia de Ovos; Molotofe; Mousses Variadas; Tartes Variadas; Creme Queimado; Bolos de Frutas; Profiteroles; Semi-frios; Bolo Folhado; Bolo de Chocolate; Cascata de Chocolate
MESA DE FRUTAS
Centros de mesa decorados com frutas; Ananás; Morangos; Manga; Uvas; Melão; Melancia; Laranja; Kiwi; Papaia; Espetadas de Frutas
MESA DE QUEIJOS
Compotas; Tostas Variadas; Frutos Secos; Queijo Ovelha; Rambol de Nozes; Roquefort; Brie; Chevre
Preço 75€
Pode complementar este menu com Ceia (opcional)
Notas
1. Preço com IVA.
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados;
Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum;
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; croquetes; Bolinhos de bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto;
Sapateira Recheada; Pinhas de camarão; Espetadinhas variadas; Alheira; Vinha D’alhos;
Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
PEIXE
Lombo de Cherne com Ameijoas e Puré de Citrinos
CORTA-SABORES (1 Opção)
Gelado de Tangerina / Gelado de Limão / Gelado de Limão com Espumante
CARNE
Leitão Assado à Bairrada
SOBREMESA
Semi-frio de Frutos do Bosque
CAFÉ / DIGESTIVOS
Aguardentes Velhas; Licores; Brandy; Whisky Novo
BOLO DOS NOIVOS
Espumante
CAVE
Vinho branco Quinta de Tormes
Vinhos Tintos e Brancos do Douro a selecionar
Águas minerais; Refrigerantes com e sem álcool
SOBREMESA BUFETE
MESA DE DOCES
Toucinho do Céu; Trouxas de Ovos; Pudim Francês; Lampreia de Ovos; Molotofe; Mousses Variadas;
Tartes Variadas; Creme Queimado; Bolos de Frutas; Profiteroles; Semi-frios; Bolo Folhado;
Bolo de Chocolate; Cascata de Chocolate
MESA DE FRUTAS
Centros de mesa decorados com frutas; Ananás; Morangos; Manga; Uvas; Melão; Melancia; Laranja;
Kiwi; Papaia; Espetadas de Frutas
MESA DE QUEIJOS
Compotas; Tostas Variadas; Frutos Secos; Queijo Ovelha; Rambol de Nozes; Roquefort; Brie; Chevre
Preço 85€
Pode complementar este menu com Ceia (opcional)
Notas
1. Preço com IVA.
2. Os preços apresentados nas ementas propostas, entendem-se por pessoa.
3. Crianças entre os 3 e os 9 anos pagam 50% do valor indicado para adulto.
4. Até aos 3 anos de idade as crianças não pagam.
APERITIVOS LÍQUIDOS
Welcome Espumante Noivos; Martini; Gin tónico; Vinho do Porto branco; Sumos de fruta variados; Águas; Vinho branco; Vinho tinto; Caipirinhas; Moscatel; Vodka; Rum;
APERITIVOS SÓLIDOS
Rissóis; croquetes; Bolinhos de bacalhau,Tapas Variadas; Filetes de Polvo; Melão com Presunto;
Sapateira Recheada; Pinhas de camarão; Espetadinhas variadas; Alheira; Vinha D’alhos;
Cogumelos Recheados; Panadinhos; Bola de Carne; Tripinhas; Saladas Frias
SOPA (1 Opção)
Creme de Legumes / Canja / Creme de Espargos com Tostas / Creme de Marisco
PEIXE
Lagosta Grelhada (da Costa)
CORTA-SABORES (1 Opção)
Gelado de Tangerina / Gelado de Limão / Gelado de Limão com Espumante
CARNE
Carré de Borrego
SOBREMESA
Cheese Cake
CAFÉ / DIGESTIVOS
Aguardentes Velhas; Licores; Brandy; Whisky Novo
BOLO DOS NOIVOS
Espumante
CAVE
Vinho branco Quinta de Tormes
Vinhos Tintos e Brancos do Douro a selecionar
Águas minerais; Refrigerantes com e sem álcool
SOBREMESA BUFETE
MESA DE DOCES
Toucinho do Céu; Trouxas de Ovos; Pudim Francês; Lampreia de Ovos; Molotofe; Mousses Variadas; Tartes Variadas; Creme Queimado; Bolos de Frutas; Profiteroles; Semi-frios; Bolo Folhado; Bolo de Chocolate; Cascata de Chocolate;
MESA DE FRUTAS
Centros de mesa decorados com frutas; Ananás; Morangos; Manga; Uvas; Melão; Melancia; Laranja; Kiwi; Papaia; Espetadas de Frutas;
MESA DE QUEIJOS
Compotas; Tostas Variadas; Frutos Secos; Queijo Ovelha; Rambol de Nozes; Roquefort; Brie; Chevre
(Preço sob consulta)
Notas
Até aos 3 anos de idade as Crianças não pagam.
Entre os 3 e os 9 anos as Crianças beneficiam de um desconto de 50% sobre o indicado para adulto.
CEIA BRONZE
Caldo Verde à Antiga Portuguesa
Preguinhos no pão
Mini Omeletas de Cogumelos
CEIA PRATA
Caldo Verde
Antiga Portuguesa
Pataniscas com arroz malandro
Misto de carnes grelhadas
CEIA OURO
Caldo Verde à Antiga Portuguesa
Bacalhau com Natas
Filetes de pescada com arroz malandro
Arroz de Tamboril com Gambas e Coentros
CEIA PLATINA
Caldo Verde à Antiga Portuguesa
Mesa de Frios
Leitão Assado
Saladas Variadas
Preço sob consulta